Keittiön vuoromestari

Vaiha Oy on Mikkeliläinen perheomisteinen ravintola-alan yritys. Vaiha -ravintoloihin kuuluu Vaiha Asema Mikkelin rautatieasemalla, Vaiha Elias Mikkelin tietotaitokorttelissa Kaukolassa sekä ravintola Pormestari ja kesäterassiravintola Pikku Pormestari Mikkelin kaupungintalon sisäpihalla. Suosimme lounas-, tilaus- ja sesonkimenuissa paikallisten tuottajien raaka-aineita. Catering on kasvava osa-alue liiketoimintaamme.

Avaamme elo-syyskuussa uuden lounasravintolan Rantakylään (ent. Kivijalka) ja haemme kasvavaan joukkoomme uusia osaajia. Tehtävä on toistaiseksi voimassa oleva ja 112,5h/3vk työajalla.

Työpisteesi on ensisijaisesti Rantakylän toimipiste, mutta tilanteen mukaan työtä tehdään myös muissa työpisteissä ja catering -toiminnassa.

Keittiön esihenkilönä vastaat ravintolan keittiön laadun ylläpitämisestä sekä keittiötyön organisoimisesta omassa vuorossasi yhteistyössä muun henkilöstön kanssa. Jotta pärjäisit tässä hommassa, tulisi sinulla olla alan ko...