KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖ ravintola Matador – Original Sokos Hotel Lakeus, Seinäjoki

Primary location: SEINÄJOKI KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖ

Kohteeseen haetaan keittiön vuoropäällikköä Lakeus Matadoriin. Työsuhde on vakituinen ja täysipäiväinen (112,5 h / 3 vkoa).

Vastuualueet

• Vastaat vuoron operatiivisesta toiminnasta käytännön työn kautta
• Ohjaat, valmennat ja sparraat keittiöhenkilöstöä päivittäisessä työssä
• Huolehdit tiimin yhtenäisyydestä ja tavoitteellisuudesta asiakaskokemuksen, laadun ja kannattavuuden näkökulmasta

Kokemus ja taidot

• Kokemus à la carte -keittiötyöstä ja keittiön prosessien toimivuudesta
• Esihenkilötyössä käytännön kokemus ja esihenkilökoulutus katsotaan eduksi
• Suomenkielentaito esihenkilötyössä on välttämätöntä
• Kyky toimia vaihtelevissa tilanteissa, ottaa rohkeasti toiminnot
• Energiakudos, huumori ja hyvä fiilis

Tarjoamme

• Hyvät henkilöstöedut, 25% alennus S-ryhmän ravintoloista
• Henksuhintainen hotellih...