Job Description
Aufgaben
Du setzt die Markt- und Verkaufsstrategie im Bereich Care-Gastronomie National um und entwickelst diese laufend weiter Du kennst die Herausforderungen von Heimen, Spitälern und sozialen Institutionen im Bereich Gastronomie. Du baust nachhaltige Kundenbeziehungen auf, pflegst sie aktiv und gewinnst neue Kunden im Heim- und Spitalbereich Du trägst die Verantwortung für die Umsatz-, und kannst Margen- und Deckungsbeitragsziele durchsetzen, ohne die Kundenbeziehung zu gefährden Du nutzt CRM, DWH, ERP Systeme im Alltag und erstellst Zahlenbasierte Argumentationen Du führst Preis- und Sortiments Verhandlungen auf Küchenchef und C-Level selbstständig durch Du arbeitest eng mit internen Schnittstellen wie Kundencenter, Category Management und Marketing zusammen Du nimmst aktiv an Kundenevents teil und wirkst aktiv bei Sales-Trainings Anforderungen
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