Kvalitetssjef

**Bakeverket i Porsgrunn søker en strukturert og dedikert Kvalitetssjef som vil spille en nøkkelrolle i vår ledergruppe og sikre at våre produkter holder høyeste standard - hver eneste dag. Vi er en internasjonal aktør med leveranser over hele verden, og stillingen byr på både faglige utfordringer og stort ansvar. Som Kvalitetssjef inngår du i ledergruppen og rapporterer direkte til Fabrikksjef.**:
**Arbeidsoppgaver**:
Overordnet ansvar for kvalitetssystemet - med full sporbarhet og dokumentasjon i alle ledd
Lede og videreutvikle Bakeverkets kvalitetsarbeid i tråd med lover, forskrifter og sertifiseringskrav (bl.a. BRC, HACCP)
Hovedkontakt mot Mattilsynet, og ansvar for at virksomheten til enhver tid møter myndighetskrav
Sikre høy mattrygghet og dokumentasjon i hele produksjonskjeden
Være en nøkkelrolle i implementering av nye produkter - sikre korrekt dokumentasjon, produktdata, merking og kvalitet før lansering
Planlegge og gjennomføre revisjoner - både internt o...