Job Description
Ihre Aufgaben
als Labormitarbeiter:
Entnahme von Proben von Rohwaren, Hilfs- und Zusatzstoffen, Halbfertigwaren und Fertigwaren Qualitätsanalysen von Anlieferungsmilch, Hilfs- und Zusatzstoffen, Stufenkontrollen und Endprodukten durch chemische, physikalische, sensorische oder mikrobiologische Untersuchungen nach vorgegebenen Prüfplänen Selbständige Durchführung instrumenteller Messungen, einschließlich Prüfmittelüberwachung und Kalibrierung sowie Reinigung und Pflege der entsprechenden Laborgeräte Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen Spezielle Untersuchungen zur Konzentration und Wirksamkeit von Reinigungs- und Desinfektionsmittellösungen sowie Trink- und BrauchwasseruntersuchungenIhre Qualifikation als Labormitarbeiter:
Qualifizierte, abgeschlossene Berufsausbildung als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) oder vergleichbare Laborausbildung Ausgeprägtes abstrakt-logisches Denkvermögen
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