Job Description
Το alma Beach ανοίγει τον Μάιο και αναζητά μάγειρες/μαγείρισσες για τη στελέχωση της κουζίνας του.
Ένα πολυτελές beach club, με υψηλά standards σε φαγητό και οργάνωση, όπου δίνουμε έμφαση στην ποιότητα, τη συνέπεια και τη σωστή εκτέλεση.
Αρμοδιότητες
Οργάνωση mise en place και καθημερινής παραγωγήςΠροετοιμασία και εκτέλεση πιάτων με συνέπεια και προσοχή στη λεπτομέρειαΤήρηση υψηλών προδιαγραφών καθαριότητας και οργάνωσηςΣυνεργασία με την ομάδα για ομαλή και αποδοτική λειτουργία της κουζίναςΑπαραίτητα Προσόντα:
Τουλάχιστον 3 έτη προϋπηρεσίασ σε οργανωμένη κουζίνα Επαγγελματισμός, ταχύτητα και συνέπειαΟμαδικό πνεύμα και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικό περιβάλλονΓνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμωνΙκανότητα διαχείρισης πίεσηςΠαροχές:
Ανταγωνιστικές αποδοχές, ανάλογα με την εμπειρία Παροχή αξιοπρεπούς διαμονήςΆριστες συνθή...