Maître d'hôtel (H/F) / Maison Lecocq / Evénementiel Prestige

Pilotez le service lors des plus grands événements lillois - Maison Lecocq recrute son futur Maître d'Hôtel H/F.
Maison Lecocq, traiteur de référence sur la métropole lilloise, confie à ses maîtres d'hôtel la responsabilité du bon déroulement de ses prestations les plus prestigieuses : matchs du LOSC, rencontres de Ligue des Champions, réceptions VIP et grands événements privés au Stade Pierre Mauroy et dans les plus beaux lieux de la région.

Votre rôle :
- Encadrer et coordonner les équipes de salles sur l'ensemble d'une prestation
- Garantir l'excellence du service ainsi que la satisfaction des convives
- Assurer le le lien entre cuisine, clients et équipes opérationnelles
- Superviser le bon déroulement global de l'évènement, de la mise en place au débriefing
- Faire respecter les standards de qualité Maison Lecocq à chaque étape 
Ce que nous offrons :
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