Manipulador de Alimentos - Farellones (Santiago)

Importante empresa turística está en la búsqueda de Manipulador de Alimentos para su recinto ubicado en la Pucón.

Funciones

• Garantizar la seguridad y la higiene en la manipulación de los alimentos.
• Colaborar con el personal de AA&BB; para mantener todo limpio y ordenado.
• Ayudar en los procesos de preapertura y cierre del local.
• Revisar equipamiento de máquinas a utilizar (encender, limpiar).
• Cooperar con la limpieza de la línea y salón de casino.
• Carrera de Gastronomía Titulado.
• Experiencia mínima de 3 años como maestro de cocina restaurantes y hoteles.
• Conocimiento Office: Avanzado.

Tener una buena salud y estado físico compatible con la vida de montaña.

Flexibilidad de horarios y turnos rotativos.

Requisitos

• Idealmente que tenga curso de manipulación de alimentos.
• Experiencia mínima de 1 año como manipulador y/o conocimiento en restaurantes.