Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

EDEKA Südwest Fleisch GmbH · Blumberg, Baden-Württemberg, Germany

Location

Blumberg

Job Type

Anstellung, Vollzeit

Posted

June 09, 2026

Job Description

Ihre Aufgaben
Qualitätssicherung und Rechtskonformität: Sichern der Qualität unter Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Bestimmungen

Qualitätsmanagementsysteme: Pflege und Weiterentwickeln des Qualitätsmanagementsystem

Produktqualität: Sichern des hohen Qualitätsstandards unserer Produkte

Qualitäts-und Hygienekontrollen: Betriebliche Qualitätskontrollen und Hygienebegehungen

Korrektur-und Verbesserungsmanagment: Umsetzen und Lenken von Verbesserungs-/Korrekturmaßnahmen

Hygiene-und Standardsysteme: Weiterentwicklung und Optimierung des HACCP-Konzepts und IFS-Systems

Hygienemanagment: Steuerung der Personal- und Betriebshygiene

Ihre Voraussetzungen
Berufliche Qualifikation: Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder durch Berufserfahrung und Fortbildungsmaßnahmen erworbene gleichwertige Quali...

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