Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

EDEKA Südwest Fleisch GmbH · Blumberg, Baden-Württemberg, Germany

Location
Blumberg
Job Type
Anstellung, Vollzeit
Posted
June 09, 2026

Job Description


Ihre Aufgaben

  • Qualitätssicherung und Rechtskonformität: Sichern der Qualität unter Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Bestimmungen

  • Qualitätsmanagementsysteme: Pflege und Weiterentwickeln des Qualitätsmanagementsystem

  • Produktqualität: Sichern des hohen Qualitätsstandards unserer Produkte

  • Qualitäts-und Hygienekontrollen: Betriebliche Qualitätskontrollen und Hygienebegehungen

  • Korrektur-und Verbesserungsmanagment: Umsetzen und Lenken von Verbesserungs-/Korrekturmaßnahmen

  • Hygiene-und Standardsysteme: Weiterentwicklung und Optimierung des HACCP-Konzepts und IFS-Systems

  • Hygienemanagment: Steuerung der Personal- und Betriebshygiene

  • Ihre Voraussetzungen

  • Berufliche Qualifikation: Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder durch Berufserfahrung und Fortbildungsmaßnahmen erworbene gleichwertige Quali...
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