Nutricionista - Rotulagem

Nutricionista ou Engenheiro de Alimentos – Rotulagem e Desenvolvimento de Produtos

Responsabilidades:

• Elaborar e revisar fichas técnicas de produtos alimentícios
• Desenvolver e validar dizeres legais de rotulagem, conforme legislação vigente
• Realizar a conferência e aprovação de artes finais de rótulos
• Garantir conformidade com normas de órgãos reguladores (ex: ANVISA)
• Atuar no suporte técnico para áreas de P&D, qualidade e marketing
• Acompanhar atualizações regulatórias relacionadas a alimentos

Requisitos:

• Formação superior completa em Nutrição ou Engenharia de Alimentos
• Experiência com rotulagem de alimentos
• Conhecimento em legislação sanitária e regulatória
• Vivência com elaboração de fichas técnicas
• Atenção a detalhes e perfil analítico

Diferenciais: ...