Job Description
À propos de nous
RAS Intérim est un réseau de 190 agences d'emploi de proximité présent sur tout le territoire national. Spécialisé dans l'intérim, le CDD et le CDI, nous accompagnons au quotidien les entreprises et les talents dans leurs projets professionnels.
Notre ambition : proposer des missions variées, sécurisées et adaptées à vos attentes pour vous permettre de diversifier vos expériences, gagner en liberté et évoluer sereinement dans votre parcours.
Mission
Au sein d'une structure viticole, vous participez au suivi des fermentations et à la qualité des vins en cours d'élaboration.
Vos missions principales :
Assurer le suivi analytique des jus et des vins en fermentation (encuvage, bilan winescan, contrôle des protéines et autres paramètres)
Participer à la dégustation des jus et des moûts en fermentation afin de suivre leur évolution<...