OPERARI/A SECCIÓ D’EMBOTIT

Descripción:

Estem buscant una persona per incorporar-se com a operari/ària de producció a la secció d’embotit d’una empresa del sector de la indústria alimentària. En aquesta secció, treballaràs en el procés d’elaboració d’embotits curats: recepció i preparació de matèries primeres, maneig i ajust de màquines d’embotir, control de qualitat del producte i manteniment de les zones de treball. L’objectiu és assegurar que cada producte compleix amb els estàndards de qualitat i seguretat alimentària establerts.
Funcions principals:
Preparar i alimentar les màquines d’embotir amb les carns i ingredients corresponents.
Controlar el procés d’embotit i verificar que es compleixen els paràmetres de qualitat.
Assegurar el compliment dels procediments de seguretat alimentària i higiene.
Col·laborar amb l’equip de producció per garantir un flux eficaç de la línia de matí.
Requisits:
Experiència prèvia en línies de producció alimentària o sectors ...