Location
Lanaye
Job Type
Full-time
Posted
June 17, 2026
Job Description
Description de l'annonce
Notre client dont la glacerie se situe au coeur de la charmante ville de Visé recherche activement un ouvrier artisan glacier (flexi-job ou intérimaire) pour intégrer son équipe.
Vos tâches sont :
- Gérer le stock et les commandes de marchandises
- Contrôler les produits reçus
- Elaborer et suivre des recettes
- Sélectionner et doser tous les ingrédients nécessaires à la fabrication de glaces
- Elaborer des glaces, mousses, bûches, sorbets, entremets, parfaits ou encore spécialités glacées
- Dresser des assiettes de desserts ou de pièces montées avec soin et goût
- Procéder à l'homogénéisation, au refroidissement, à la maturation, à la congélation, au durcissement de la glace
- Utiliser divers machines de glacerie telles que des turbines, sorbetières, pasteurisateurs, freezers...
- Présenter les glaces de manière originiale et varier la fabrication en terme...