Location
jardines de irapuato
Job Type
Full-time
Posted
June 27, 2026
Job Description
**Vacante: Panadero/a Artesanal - Masa Madre y Producción Diaria**
**Ubicación**: Martesana Panadería & Cocina - Irapuato, Gto.
**Horario**:
- Lunes y miércoles: 8:00 am a 4:00 pm
- Martes, jueves, viernes y sábado: 7:00 am a 3:00 pm
- Domingo: descanso fijo
**Sueldo semanal estimado**: $1,750 a $1,950 netos
**Descripción**:
Martesana es una panadería artesanal donde todo parte de la masa madre. No usamos premezclas, ni procesos industriales. Aquí se hace pan con tiempo, con técnica y con intención.
Buscamos un/a panadero/a con compromiso, experiência y ganas de sumarse a un proyecto pequeño, pero sólido y con visión.
**Responsabilidades**:
- Elaboración de masas: hogazas, bollería, pan de molde, conchas, babkas, bisquets.
- Alimentación de masa madre, manejo de fermentaciones largas.
- Formado, porcionado y horneado diario.
- Limpieza de área y seguimiento de procesos diarios.
**Requisitos**:
- Experiência previa en panadería artesanal o...
**Ubicación**: Martesana Panadería & Cocina - Irapuato, Gto.
**Horario**:
- Lunes y miércoles: 8:00 am a 4:00 pm
- Martes, jueves, viernes y sábado: 7:00 am a 3:00 pm
- Domingo: descanso fijo
**Sueldo semanal estimado**: $1,750 a $1,950 netos
**Descripción**:
Martesana es una panadería artesanal donde todo parte de la masa madre. No usamos premezclas, ni procesos industriales. Aquí se hace pan con tiempo, con técnica y con intención.
Buscamos un/a panadero/a con compromiso, experiência y ganas de sumarse a un proyecto pequeño, pero sólido y con visión.
**Responsabilidades**:
- Elaboración de masas: hogazas, bollería, pan de molde, conchas, babkas, bisquets.
- Alimentación de masa madre, manejo de fermentaciones largas.
- Formado, porcionado y horneado diario.
- Limpieza de área y seguimiento de procesos diarios.
**Requisitos**:
- Experiência previa en panadería artesanal o...