PASTISSER Restaurant d’alta gastronomia

Descripción:

Elaboració de postres, una part fonamental de l’experiència del client. Control de la presentació i acabat final, perquè el detall és clau en alta cuina. Desenvolupament de noves propostes dolces, aportant creativitat i tècnica.

Restaurat reconegut a la zona de la Selva incorpora cuiner/a i pastisser/a per formar part d’un equip professional orientat a l’excel·lència. Treballaràs en un entorn on la qualitat del producte, la tècnica i el detall són claus en cada servei, amb possibilitat real de creixement dins del sector.

Funcions

• Elaboració de postres, una part fonamental de l’experiència del client.
• Control de la presentació i acabat final, perquè el detall és clau en alta cuina.
• Desenvolupament de noves propostes dolces, aportant creativitat i tècnica.

Requisits

• Experiència en cuina o pastisseria, perquè treballaràs amb estàndards elevats i caldrà autonomia en el lloc de t...