Pastry Chef de Partie

Marriott International · Florence, Tuscany, Italy

Location

Florence

Job Type

Full time

Posted

June 20, 2026

Job Description

Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina.
Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare standard qualitativi elevati.
Cerchiamo una persona appassionata, organizzata e con un atteggiamento positivo, pronta a contribuire con passione al successo di WFlorence.
Mansioni:
Preparare, produrre e presentare una varietà di pasticcini, dessert e prodotti da forno ispirati ai sapori italiani e internazionali, mantenendo lo stile caratteristico di W;
Contribuire allo sviluppo e all'innovazione dei menu di pasticceria in linea con gli ingredienti stagionali e l'identità di W Florence;
Mantenere standard impeccabili di qualità, consistenza e presentazione in tutti i prodotti di pasti...
        

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