Job Description
Parce qu’une bonne pâtisserie commence toujours par un vrai savoir-faire !
Pour l’un de nos clients, boulangerie artisanale située à Thionville, nous recherchons un Pâtissier (H/F) afin de renforcer l’équipe en place et participer à la production quotidienne de pâtisseries et viennoiseries de qualité.
Vous évoluerez au sein d’une structure à taille humaine où le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le respect des méthodes traditionnelles sont au cœur du travail.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
Au sein du laboratoire, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des différentes productions de pâtisserie et de viennoiserie.
Vos missions incluent notamment :
- Réaliser les pâtisseries classiques et entremets
- Participer à la fabrication des viennoiseries
- Préparer les différentes pâtes, crèmes et garnitures