Personale di Sala - Venezia

The Palace Company Europe è alla ricerca di Personale di Sala da inserire nel proprio team presso la prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso Baglioni Hotel Luna di Venezia. Le risorse contribuiranno a garantire un servizio di eccellenza, in linea con gli standard del lusso e del brand.

Il livello di inserimento e le mansioni saranno definiti in base all’esperienza e alle competenze del candidato.

Posizioni aperte:

• Maitre;

• Chef de Rang;

• Demi Chef de Rang;

• Commis.

Principali responsabilità:

• Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalità, secondo gli standard della struttura;

• Supportare (o gestire, in base all’esperienza) il servizio di sala, incluse presa delle ordinazioni e corretta trasmissione a cucina e bar;

• Curare la mise en place e garantire ordine, p...