Prácticas Cocina En Mas De Torrent Hotel (España)

Empresas: Único Hotels

En Mas de Torrent Hotel & Spa, el referente del lujo rural en la Costa Brava y miembro de Relais & Châteaux, creemos en la formación integral. Como Trainee de Cocina, te ofrecemos un viaje transformador a través de un programa de rotación 360, donde combinarás tu pasión por la gastronomía con nuestro compromiso con la innovación y el servicio excepcional.

Tu Misión y Aprendizaje (Rotación por Partidas)

Tu formación será dinámica, permitiéndote dominar todas las áreas de una cocina de alto nivel:

• Desayunos: El arte de empezar el día con la máxima calidad y detalle.
• Cuarto Frío: Maestría en ensaladas, entrantes fríos y la delicadeza del emplatado.
• Partida de Caliente: Técnica y precisión en el corazón de la cocina.
• Pastelería: Creatividad y rigor en el mundo de los postres artesanales.

Lo que recibes a cambio

• Ayuda económica al estudiante de prácticas: 350
• Alo...