Quản Lý Cửa Hàng - Việc làm tiêu biểu

Mô tả công việc: CHI TIẾT CÔNG VIỆC:
Quản lý các hoạt động hàng ngày của nhà hàng để đảm bảo các đầu mục công việc và kết quả đạt được theo mục tiêu công ty đề ra. Đảm bảo dịch vụ khách hàng cung cấp cho từng khách hàng tốt nhất, cải thiện và duy trì dịch vụ thân thiện, đáp ứng kịp thời nhu cầu của khách hàng.
NHIỆM VỤ CHÍNH:

• Giám sát việc tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng, đảm bảo họ hoàn thành nhiệm vụ của họ một cách hiệu quả.
• Xây dựng các kế hoạch đào tạo nhân sự.
• Sắp xếp lịch làm việc để tăng hiệu quả, hiệu suất và kiểm soát trong chi phí lao động để ra của công ty.
• Đảm bảo việc lưu trữ thực phẩm, hàng hoá tại các cửa hàng được kiểm soát tốt, không bị lãng phí và đảm bảo quy định về an toàn thực phẩm.
• Kiểm soát chi phí NVL sử dụng tại nhà hàng, không vượt quá chi phí mà công ty đề ra.
• Theo dõi ngân sách, doanh thu và chi phí của nhà hàng và báo cáo trực tiếp cho Giám đốc v...