Job Description
**Vacante: Quesero / Maestro Quesero**:
**Responsabilidades principales**:
- Recibir, revisar y preparar la leche para su transformación.
- Realizar procesos de **pasteurización, cuajado, corte de cuajada, desuerado y moldeado**.
- Asegurar tiempos, temperaturas y condiciones correctas en cada etapa.
- Manejar equipos como tinas, mesas de trabajo, etc.
- Registrar datos de producción en formatos establecidos.
**Requisitos**:
- Secundaria o Bachillerato
- Capacidad para trabajo físico y manejo de cargas.
- Disponibilidad de horarios
- Adaptabilidad a temperaturas altas
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo
- Prestaciones superiores
- Pago semanal
- Capacitación continua en procesos lácteos
- Uniformes, EPP y estabilidad laboral
- Oportunidad de crecimiento en producción