Responsable de Servicios de restauración (Almería)

Responsable de Servicios de Restauración – Madrid (Educación)

Esta posición implica la gestión integral de la restauración en una unidad de negocio de educación en Madrid. El candidato debe contar con amplia experiencia liderando equipos y garantizando la rentabilidad y calidad del servicio.

Responsabilidades

• Gestión del equipo de colaboradores, asegurando la correcta distribución de funciones y el bienestar del personal.
• Gestión de la cuenta de explotación del centro, garantizando la rentabilidad financiera del contrato.
• Fidelización del cliente mediante una interlocución cercana y basada en la confianza.
• Entrega de los servicios bajo su responsabilidad, manteniendo el mayor nivel de calidad y excelencia.
• Planificación de las compras y gestión eficiente de los consumos.
• Re-evaluación continua de la propuesta de valor, detectando y pidiendo acciones innovadoras de valor añadido.
• Garantizar un impa...