Job Description
Description
Dans le cadre du futur départ en retraite de son Responsable poissonnerie ,le centre E. LECLERC de CHINON (37500), recherche son successeur.
Sous la responsabilité de la Direction, vous gérez le compte d'exploitation de vos rayons de façon autonome et responsable, et en garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, d'achats et de stocks.
Vos missions :
Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges).
Animateur et fédérateur, vous encadrez une équipe commerciale, et pouvez être amené à intervenir sur leur formation et de leur évaluation. En collaboration avec votre équipe, vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur.