Responsable restauration - Adjoint à l'ingénieur restauration - H/F

Le poste

Vous souhaitez contribuer à une activité essentielle au cœur du service public hospitalier ? Rejoignez notre équipe restauration et contribuez à offrir chaque jour des prestations de qualité aux patients et professionnels.
Nous recherchons un responsable de restauration capable de piloter l’activité au quotidien, d’animer les équipes et de garantir la qualité des prestations dans un environnement multi-sites.

Ce que vous ferez :
Management & animation
• Encadrement quotidien des équipes (production, selfs, allotissement).
• Élaboration des plannings, gestion des remplacements et intégration des 
nouveaux agents.
• Animation des équipes : briefings, réunions, accompagnement des 
compétences.
• Participation aux recrutements et conduite des entretiens d’évaluation annuelle.
• Promotion de la cohésion et de la qualité de vie au travail.

Organisation & pilotage
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