Location
madrid
Job Type
Full-time
Posted
June 11, 2026
Job Description
Misión del puesto.
Ser la persona responsable de que la planta de producción de Hola Coffee funcione de forma fluida, organizada y fiable en su día a día.
Planificará y coordinará al equipo y los procesos de producción, asegurando que el café se tuesta, se empaqueta y se entrega a tiempo y con la calidad esperada a cafeterías propias, clientes B2B y el canal online.
Responsabilidades
Planificación y organización de la producción
- Diseñar y mantener el plan de producción semanal y mensual según previsiones de demanda.
- Organizar cargas de trabajo, turnos, vacaciones y prioridades del equipo.
- Asegurar el cumplimiento de plazos y volúmenes en todos los canales.
- Anticipar necesidades futuras de capacidad, personal e insumos.
Liderazgo y gestión de equipo
- Liderar al equipo de producción (tostadores y empaquetadores) desde un rol organizativo.
- Definir roles, respons...