Sous Chef (m/w/d) im Waldorf Astoria Berlin

**Job Identification:** 212247
**Job Category:** Culinary
**Job Schedule:** Full time

Für diese phantastische Aufgabe suchen wir ein kommunikatives Organisations- und Führungstalent mit hohem Durchsetzungsvermögen und einschlägiger Erfahrung in der internationalen Luxushotellerie. Für dich steht absolute Gästezufriedenheit sowie Professionalität, gepaart mit wirtschaftlichem Denken an erster Stelle deines Handelns. Du bist ein echter Teamplayer, der nicht nur unsere Umsätze, sondern den gesamten Betrieb durch sein engagiertes und dynamisches Wesen, sowie strategisches Denken und zielorientiertes Arbeiten bereichert. Du verstehst es, Mitarbeiter zu führen und zu motivieren und zeichnest dich durch hohes Verantwortungsbewusstsein aus.

**Dem Executive Chef unterstellt hast du folgende Aufgaben:**

+ mitverantwortlich für die Leitung, Planung und Kontrolle des unterstellten Küchenbereiches
+ Sicherung und Kontrolle einer bedarfsgerechten Küchenprodukti...