Subchefe de Cozinha

Arpoador · rio de janeiro, rio de janeiro, Brazil

Location
rio de janeiro
Job Type
Full-time
Posted
June 05, 2026

Job Description

Manter-se atualizado quanto ao cardápio vigente e quanto aos produtos não disponíveis na loja, - Manter-se atualizado quanto aos procedimentos de atendimento, ocorrências entre outros, reportando sempre no relatório diário - Elaborar relatórios de produtividade diários, mencionando sempre adequações e inadequações;
- Fazer acompanhamento das visitas da consultoria de qualidade e efetuar os ajustes necessários para estarmos sempre enquadrados no que for solicitado pela Anvisa;
- Oferecer aos demais funcionários da cozinha, orientação necessária, conhecimento e técnicas visando alcançar os estandartes;
- Assegurar o uso correto de todos os equipamentos e utensílios envolvidos na operação;
- Fazer as avaliações periódicas dos colaboradores sempre dando feedback ao chefe do andamento - Auxiliar na elaboração e controle das escalas de trabalho e férias da equipe.
**Beneficios**:
**Formação Acadêmica**:
Não informado
**Experiência**:
**Salário**:
A combinar
*...

Ready to Apply?

Submit your application for Subchefe de Cozinha at Arpoador

Apply Now