Supervidor De Calidad - Planta (Guadalajara)

ObjetivosFunciones y ResponsabilidadesFunciones y ResponsabilidadesGestión y Supervisión de PersonalAdministrar y coordinar las actividades y funciones del personal a cargo.Administrar el tiempo extra del personal y horas extraordinarias para operaciones especiales.Dar seguimiento a vacaciones, incapacidades, accidentes e incidentes del personal.Participar en los procesos de Recursos Humanos: selección, capacitación, reporte de incidencias y procesos disciplinarios.Supervisar que todo el personal a cargo conozca y cumpla los procedimientos y normas de seguridad de la planta.Verificar el uso correcto del Equipo de Protección Personal (EPP).
Control de Sanidad e InocuidadVerificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) mediante checklists.Asegurar el cumplimiento de los programas de HACCP, BPM, SQF, 5S y seguridad.Realizar y mantener actualizadas las bitácoras de POES conforme al programa establecido.Supervisar y coordinar lavados pre-operativos y operativos ...