Supervisor De Alimentos Y Bebidas (Xico) (Valle de Chalco Solidaridad)

Supervisor de Alimentos y Bebidas

Perfil solicitado

Escolaridad: Licenciatura de Gastronomía o en áreas afines o nivel técnico con amplia experiencia

Zona de trabajo: Azcapotzalco

Curso o capacitación: Distintivo H, certificaciones en calidad de servicio

Experiencia mínima de 1 año realizando las siguientes actividades (se validan prácticas profesionales):

• Manejo de personal operativo del ramo de alimentos y bebidas
• Manejo de operación en comensales arriba de dos mil personas (preferentemente)
• Coordinación con cocinas
• Supervisión y control de políticas de Atención a clientes
• Reportes de ventas, costos, mermas, inventarios, personal, etc. (Control administrativo)

Puestos afines

Supervisor de Alimentos y Bebidas en empresas de restaurantes, cines, como Vips, California, Portón, etc., comedores industriales, clubs, banqueteras o afín.

Relevante disponibilidad de tie...