Supervisor De Microbiologia

SUPERVISOR DE MICROBIOLOGIA.
**Requisitos**:
**Importante Residir en Area conurbada de Zamora-Jacona **(Favor de no aplicar si no cumples con este requisito)
Escolaridad: Licenciatura en alimentos, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Química, QFB, QFA o similar.
Tecnico en Alimentos.
Experiência: En el sector alimentario en puesto similar mínimo 1 año.
CONOCIMIENTOS:
Sector alimentario.
Sistemas integrados de calidad: SQF, HACCP
Microbiología de los Alimentos
Garantizar la seguridad alimentaria de una manera preventiva
Manejo de personal
Conocimiento de preparación de soluciones y medios de cultivo.
Buenas prácticas de laboratorio
Buenas prácticas de manufactura
Buenas prácticas de documentación
Manejo de sistemas de computación
Técnicas y procedimientos de análisis microbiológicos
Manejo de equipos de laboratorioLiberación de líneas de producción
Desarrollo de especificaciones de producto
Verificación y v...