Supervisor De Operaciones - Giro Restaurantero (Guadalajara)

Supervisor de Operaciones

Empresa de giro restaurantero busca.

Requisitos del puesto

• Educación: Estudios universitarios completos.
• Habilidades: Conocimiento avanzado en el giro alimenticio, facilidad de traslado y disponibilidad de horario.
• Experiencia: Experiencia como supervisor de calidad mínimo 3 años.

Conocimiento

• Inventarios
• Efectuar auditorías
• Control de mermas
• Asegurar la calidad de los alimentos
• Conocimiento ante autoridades de sanidad
• Paquetería OFFICE

Responsabilidades del puesto

• Capacitación y entrenamiento de personal de nuevo ingreso.
• Supervisar la limpieza en las sucursales y cocina central.
• Realizar reportes de mejoras.
• Supervisar productos de ventas para mantener la calidad adecuada.
• Resolución de conflictos.

Prestaciones y beneficios adiciona...