Supervisor de producción en Alimentos

EL HORNO DE MIKAELA S.A.S · medellín, antioquia, Colombia

Location
medellín
Job Type
Full-time
Posted
July 04, 2026

Job Description

Empresa de alimentos busca para su equipo de operaciones un supervisor de producción

Objetivo:

Planificar, coordinar y supervisar el proceso productivo de panadería industrial, garantizando el cumplimiento de metas, estándares de calidad, inocuidad y uso eficiente de los recursos.

Requisitos:

Técnico en Alimentos tecnólogo en producción, Panadería industrial o áreas afines

Mínimo 2 años en producción de alimentos o panadería industrial

Conocimiento en BPM, HACCP y gestión de turnos

Competencias: Liderazgo y trabajo en equipo, Orientación a resultados, Comunicación asertiva, Resolución de problemas.

Responsabilidades clave

Programar y controlar la producción diaria conforme a los planes establecidos.

Liderar, capacitar y coordinar al equipo de operarios de producción.

Asegurar el cumplimiento de BPM, HACCP y normativas de inocuidad alimentaria.

Supervisar el correcto funcionamiento de equipos y coordina...

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