Job Description
Importante restaurante de comida rápida solicita: SUBGERENTE DE SUCURSAL**Objetivo del puesto**:- Supervisar todas las operaciones del restaurante para garantizar un servicio eficiente, excelente calidad de alimentos y satisfacción del cliente.
**Responsabilidades principales**:- Contratación, entrenamiento y supervisión del personal de cocina, cajeros y personal de servicio.
- Creación de horarios de trabajo y gestión de turnos para mantener níveles óptimos de personal.
- Gestión de inventarios, pedidos de suministros y control de costos de alimentos y bebidas.
- Garantizar una experiência excepcional para el cliente, manejando quejas y asegurando un servicio rápido y amigable.
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Supervisar la apertura y cierre del restaurante, asegurando que todos los procedimientos operativos sean seguidos.
- Mantenimiento de equipos y facilidades del restaurante para asegurar su buen funcionami...