Sushi Chef (Lomas de Providencia)

Significativo restaurante de comida japonesa está en búsqueda de:

Auxiliar de cocina / Sushero

Beneficios

• Salario de $2.000 semanales + propinas
• Prestaciones de ley
• Estabilidad laboral
• Bonos de puntualidad semanal

Requisitos

• Actitud de servicio, gusto y pasión por la cocina, ganas de superación, responsable y puntual.
• Disponibilidad para rolar turnos.

Actividades / Responsabilidades

• Revisar el chequeo de la materia prima de forma diaria para evitar retrasos y faltantes.
• Llevar el control del uso de materia prima y de los desperdicios. Reportar el deterioro de los instrumentos de cocina.
• Elaborar los ingredientes necesarios para la realización del trabajo (carnes precocidas, bases para bowls, frutas y verduras, entre otras).
• Realizar las labores de corte de vegetales u otros ingredientes que requieran ser cortados.
• Seguir al ...