Location
bulle
Job Type
Full-time
Posted
June 11, 2026
Job Description
En tant que technologue du lait, vous jouerez un rôle clé dans la transformation du lait et le suivi de la qualité des produits finis.
- Lieu
- Canton de Fribourg
- Type de contrat :
- Fixe à 100% et temporaire
- Entrée en fonction :
- À convenir
Responsabilités
- Superviser les processus de réception, de transformation et de conditionnement du lait.
- Assurer la qualité des produits à toutes les étapes de la fabrication (analyses, contrôles).
- Veiller à l’application rigoureuse des normes HACCP et des directives internes d’hygiène.
- Optimiser les rendements et proposer des améliorations techniques.
- Participer au développement de nouveaux produits et à l’ajustement des recettes existantes.
- Collaborer avec les équipes de maintenance pour garantir le bon fonction...