Técnico en deshuese de carnes

Se busca persona para el área de procesamiento de carnes en Torrijos. La tarea principal será la de quitar los huesos de diferentes productos cárnicos con cuidado y precisión, manteniendo la calidad de la carne. También será necesario revisar la carne deshuesada para asegurar que todo esté perfecto. Es muy importante mantener el área de trabajo limpia y seguir todas las normas de seguridad e higiene. Se trabajará en equipo para cumplir los objetivos de producción. Habrá que usar y cuidar el equipo de deshuesado, asegurando que funcione bien y sea seguro. También se llevará un control del stock de carne y se avisará si falta algo, para que no pare la producción. Al final, se preparará la carne deshuesada, empaquetándola y etiquetándola correctamente para su envío. Se prefiere a alguien con experiencia previa en deshuese, aunque sea de seis meses. No se pide un título específico, pero sí que se conozcan las técnicas de deshuese y la industria cárnica. La persona debe ser activa, fijarse ...