Técnico/a de calidad (San Julián)

¿Cuál será tu misión?

Garantizar el cumplimiento de los requisitos de calidad e inocuidad alimentaria durante todo el proceso productivo, contribuyendo a la seguridad alimentaria, la satisfacción del cliente y la mejora continua.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Gestionar la documentación y registros del sistema de calidad.
• Realizar controles de materias primas, proceso y producto final.
• Supervisar los PCC/CCP del sistema APPC.
• Gestionar no conformidades y colaborar en acciones correctivas y de mejora.
• Participar en auditorías internas y externas (IFS, BRC, ISO).
• Colaborar en la gestión de reclamaciones, indicadores de calidad y formación del personal.

¿Qué buscamos?

• Valorable formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición o similar.
• Valorable formación en APPCC, IFS y/o BRC.
• Experiencia mínima de 2-3 años como Técnico/a de Calidad.
• Capacida...